1. गाय का परिचय
• गाय एक महत्वपूर्ण पालतू पशु है। गाय विश्व मे सभी देश मे पाई जाती है व इसका दूध का महत्व सर्वाधिक है। विश्व मे लगभग 13 अरब गाय है, व विभिन्न गाय की जीवनकाल अलग अलग होती है भारतीय गाय 40 से 70 साल तक जीवित रहती है,भारत मे गाय के 28 नस्ले पाई जाती हैं, व हिन्दू धर्म मे गाय का महत्व है, गाय का चार पैर होता है व एक पूंछ होता है। गाय के रंग काला, भूरा, सफेद व चितकबरी आदि होता है।
2. ऊंट का परिचय
ऊंट कैमुलस जीनस के तहत एक खुरदरी जीव है, अरबी ऊंट का एक कूबड़ होता है लेकिन बैक्ट्रियन ऊंट के दो कूबड़ होते है। ऊंट को रेगिस्तान का जहाज कहा जाता है, इसका उपयोग सवारी व समान ढोने का आता है। ऊंट 21 दिनों तक बिना पानी पिये रह सकता है, इसके भागने की अधिकतम गति 65 किलोमीटर/घण्टा है, व इसकी ऊँचाई 2.15 मीटर तक होता है, ऊंट का जीवनकाल 40 से 45 वर्ष तक होता है, ऊंट रेगिस्तान में अधिकतम पाया जाता है, व इसका रंग भूरे-सफेद में होता है।
3. गधा का परिचय
गधा का चार पैर होता है। गधा घोड़े के प्रजाति का पशु है, यह घोड़े के समान दिखाई पड़ता है व इसका काम समान ढोने का रहता है, इसका पालन प्रमुखता कुमार व धोबी लोग करते है। गधा आकर में घोड़े से छोटा होता है व इसका कान बड़ा होता है, गधे का पूंछ उसके रंग से अलग होता है व यह मनबुद्धि होता है, गधा बारिश से नफरत करता है। गधा शाकाहारी पशु है व यह गर्मी में आराम करता है व सुबह, शाम व रात में इससे जितना चाहे काम करा सकते है, असुरक्षित माहौल से बचने के लिए गधा समूह में रहना पसंद करता है।
4. भैंस का परिचय
भैंस का चार पैर होता है व यह एक दुधारू पशु है तथा यह प्राचीन समय से पालतू पशु है। भैंस मुख्यता भारत के गाँवों में पाया जाता हैं। इसका औसत वजन 140 से 150 किलोग्राम होता है, इसकी लंबाई 2.4 से 2.8 मीटर होता है, व ऊँचाई 1.4 से 1.6 मीटर तक होता है। भैंस का शरीर धूसर काले या फिर गहरे भूरे रंग का होता है व भैंस के शरीर में बहुत कम बाल होते है। इसके 2 मीटर तक लंबे सींग पीछे की ओर निकले एवं ऊपर मुड़े होते है।
5. खच्चर का परिचय
यह एक बेसर पशु है इसका जन्म घोड़े व गधी के मिलन स्वरूप होता है, घोड़ा व गधी दो अलग प्रजाति के है दोनों के गुणसूत्र आपस मे मिलता है तब खच्चर पैदा होता है। खच्चर को आमतौर में समान ढोने के काम मे लाया जाता है, यह घोड़े के समान दिखाई देता हैं पर ऊँचाई में कम होता है, इसकी ऊँचाई जन्म देने वाली घोड़ी की ऊँचाई पर निर्भर करता है। कुछ परिस्थितियों में मादा खच्चर गर्भ धारण कर सकती है। खच्चर की औसत आयु 30 से 45 वर्ष तक है, इसका रंग भूरे व रंगहीन होता है।
6. सुअर का परिचय
सुअर एक मांसाहारी, टट्टी व गोबर खाने वाला पशु है, सुअर के चार खुर होते है सामने के दो खुर बड़े होते है व पीछे का खुर छोटा होता है, सुअर का ऊपरी हिस्सा में कुकुरदंत होता है जो बहुत ही मजबूत होता है। इसका थूथन सामने की ओर लटका रहता है व इसकी चमड़ी मोटी होती है, सुअर की लंबाई 3 फिट होता है व इसका जीवन काल 15 वर्ष होती है, सुअर का रंग काला व भूरा होता है। सुअर दो प्रकार के होते है जंगली सूअर व पालतू सुअर दोनों सुइडी कुल के अंतर्गत आता है।
7. भेड़ का परिचय
भेड़ का चार पैर होता है व एक पूंछ होता है। भेड़ एक पालतू पशु है जिसे दूध, ऊन व मांस के लिए पाला जाता है। भारत मे करीब 40 नस्ल के भेड़ पाये जाते है इसका रंग सफेद, काला, रंगहीन, व भूरे आदि रंग का होता है। भेड़ का जीवनकाल 10 से 15 वर्ष होता है। भेड़ शाकाहारी होता है व पौधे व पत्ति खाना पसंद करता है। भेड़ के खाद से भूमि की उर्वरकता बढ़ती है व इसके दूध में सर्वाधिक प्रोटीन होता है।
8. बकरी का परिचय :
बकरी भेड़ की एक प्रजाति है, यह भेड़ के समान दिखाई देता है। बकरी एक शाकाहारी व पालतू जानवर है, बकरी का पालन दूध व मांस के लिए किया जाता है साथ ही बकरी से रेशा, चर्म, खाद व बाल प्राप्त होता है। बकरी की औसत उम्र 15 से 20 वर्ष होती है, दुनिया मे 300 नश्ल की बकरियां पाई जाती है व भारत मे 20 नश्ल के बकरी पाई जाती है। विश्व मे 92.4 करोड़ बकरियां पाई जाती है। बकरी की लंबाई 41 से 58 सेंटीमीटर होता है, व इसका वजन 20 किलोग्राम से 140 किलोग्राम तक होता है।
9. घोड़ा का परिचय :
घोड़ा एक पालतू पशु है जिसे लगभग 5000 वर्ष पूर्व से मनुष्य पाल रहे है। दुनिया मे लगभग घोड़े का 160 नस्लें पाई जाती है, घोड़े का उम्र 30 से 50 वर्ष तक रहता है। इसकी ऊँचाई 2.4 मीटर रहता है, व इसका अधिकतम गति 88 किलोमीटर / घण्टे होता है। घोड़ा खड़ा व बैठकर दोनों तरह से सो सकता है, व रात में घोड़े का नजर इंसान से भी तेज होता है।
10. बैल का परिचय
बैल एक चार पैर का पशु है, गाय का बछड़ा बैल होता है, व यह हल व बैलगाड़ी खिंचने का काम करता है, महाराष्ट्र में पोला पर्व में बैल (ऋषभदेव) की पूजा करते है। बैल का वजन 1400 किलो तक होता है व इसकी ऊँचाई करीब 6.4 फीट होता है, बैल का दो सिंग होता है व एक पूंछ होता है, बैल अधिक ताकतवर पशु होता है।
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